Author: Pellegrino Artusi und Butz Steffen. (Autor)
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Description: Mary Hahn Verlag, Mary Hahn Verlag, Auflage: Büchergilde Gutenberg. 303, , Hardcover. Zustand: 2. Ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt: Der "Grosse Artusi", die Bibel für Feinschmecker, gilt als berühmtestes Standardwerk der italienischen Küche. Mit über 500 Originalrezepten aus allen Provinzen Italiens Eine originelle Mischung aus Kochkunst, landestypischen Besonderheiten und Anekdoten Von italienischen Spitzenköchen geprüft und heutigen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens. (Gebundene Ausgabe) von Pellegrino Artusi und Butz Steffen. (Autor) Gebundene Ausgabe ISBN-10: 3763249834 ISBN-13: 978-3763249831 Masse: 23,8 x 19,6 x 3,8 cm Pasta Pizza Ristorante Culinaria ISBN: 3763249834. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Pasta Pizza Ristorante Culinaria ISBN-10: 3763249834 ISBN-13: 978-3763249831 Ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt: Der "Grosse Artusi", die Bibel für Feinschmecker, gilt als berühmtestes Standardwerk der italienischen Küche. Mit über 500