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Title: Festmahl anlässlich der Verlegung des k. u. k. Telegraphenregimentes nach St. Pölten.
Description: St. Pölten, 1913. gr.-8°. Doppelbl. Das Titelblatt ziert ein Portrait des Kaisers. Auf der Rückseite befinden sich rund 2 Dutzend eigenhändige Signaturen der Teilnehmer. Die Stadtkapelle St. Pölten unter dem Kapellmeister Christian Artl brachte zunächst den Triumph-Marsch von Franz Lehar und schloss ihre Vorführung mit Johann Strauss 'Rosen aus dem Süden'. Serviert wurde bei dieser Gelegenheit: Hühnerpüree, Schill, kalt, mit Kräuter-Öltunke, Rindslende, gebraten mit allerlei Gemüsen. Hernach gab es Braten: Junge Masthühner aus dem Steirerlande mit ausgewähltem Salat, Und abgeschlossen wurde das Mahl mit Franz-Josef Eiscreme mit Waffeln, Obst und Gemüse. Dazu tranken die Gäste Schwechater Lager, Zellerndorfer Wein und Schaumwein 'Österreichs Monopol'.

Keywords: Militaria, Technik, Kulturgeschichte, Musik, Kulinaria, Haushaltskunde


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