Author: Bersch, Wilhelm:
Title: Die Müllerei. Ein Handbuch des Mühlenbetriebes.I. Band: Anlage und Ausstattung der Mühlen. II. Band: Theorie und praktische Ausübung der Müllerei., Mit 278, 278 Abbildungen. Chemisch-technische Bibliothek, Band 379, 380.
Description: Wien Leipzig, Hartleben, 1925, 1926. Erstauflage, EA XVI, 415, VI, 381 Seiten 8° , Broschiert Abbildungen,zweiter Band nicht geöffnet, Einbände randrissig und Lichtrandig, Buchrücken von Laienhand auf kleiner stelle mit Tixo beklebt, innen sauber guter Zustand.

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